ÓLEO DE GERGELIM EXTRAÍDO POR PRENSAGEM A FRIO, NÃO É TORRADO, DA PEDALIÁCEA SESAMUM INDICUM. COMPÕEM O ÓLEO, A SESAMINA, A SESAMOLINA E O SESAMOL, QUE TEM PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES, QUE TRANSMITE AO ÓLEO ELEVADA ESTABILIDADE E AGE CONTRA OS RADICAIS LIVRES. O ÓLEO DE GERGELIM POSSUI MUITAS QUALIDADES PRESENTES NOS ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS COMO O ÔMEGA 6, ÔMEGA 3 E ÔMEGA 9. NÃO CONTÊM ADITIVOS E NEM CONSERVANTES.