É FEITO A PARTIR DE DENTES DE ALHO FRESCOS E DISPONIBILIZADOS EM PEQUENOS FLOCOS FRITOS, CROCANTES E DOURADOS. ESSE PROCESSO DE FRITURA CONFERE AO ALHO FLOCOS UMA TEXTURA CROCANTE E UMA COR DOURADA ATRAENTE. O SABOR RESULTANTE É ROBUSTO E LEVEMENTE ADOCICADO, COM UM AROMA DELICIOSO.