É UMAS DAS MAIS RICAS FONTES CONHECIDAS DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3. A CHIA TAMBÉM POSSUI O EFEITO DE MELHORAR A SACIEDADE, EM FUNÇÃO DA ALTA QUANTIDADE DE FIBRAS, REDUZINDO O CONSUMO DE CALORIAS. É RICA EM DIVERSOS MINERAIS COMO CÁLCIO E MAGNÉSIO, FORNECENDO MAIORES QUANTIDADES QUE O LEITE E CASTANHAS, RESPECTIVAMENTE.