ESSA É A QUINOA PRETA EM GRÃOS, COM UM SABOR MAIS FORTE E UMA CASCA MAIS RÍGIDA, QUE PODE SER UTILIZADA NO LUGAR DO ARROZ NAS REFEIÇÕES, EM SALADAS, SOPAS, PÃES E MUITO MAIS. ELA TAMBÉM É FONTE DE CÁLCIO, FERRO E ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3 E 6. É RICA EM FIBRAS E UMA ÓTIMA FONTE DE CARBOIDRATOS PARA A ALIMENTAÇÃO.