OS 61 HECTARES DA PROPRIEDADE ESPALHAM-SE PELOS FABULOSOS SOLOS ARGILO-CALCÁRIOS QUE DOMINAM AS SUAVES COLINAS DESTA QUINTA. TODA A VINHA É TRABALHADA INTEGRALMENTE EM SEQUEIRO. AQUI, A MAIS IMPORTANTE CASTA BRANCA DO MUNDO, A CHARDONNAY, É PRODUZIDA E VINIFICADA NUMA ADEGA QUE FUNCIONA POR GRAVIDADE. PARA ALÉM DO VINHO BRANCO ICÓNICO DA PROPRIEDADE, O PRINCIPAL, PRODUZ-SE UM OUTRO VINHO QUE APROVEITA AS MARAVILHOSAS CARACTERÍSTICAS DESTES SOLOS CALCÁRIOS E DESTA CASTA: CALCARIO3 DO PRINCIPAL CHARDONNAY.