AS FOLHAS VERDES EMANAM UM ODOR AROMÁTICO CARACTERÍSTICO E QUANDO MASTIGADAS POSSUEM UM SABOR AMARGO E ACRE. QUANDO SECAS, O SABOR É LEVEMENTE PICANTE E BALSÂMICO. OS PRINCIPAIS NUTRIENTES DA FOLHA DE LOURO SÃO AS FIBRAS, AS VITAMINAS C E B6 E MINERAIS COMO POTÁSSIO E MAGNÉSIO.