PARA ALÉM DE SUA VERSATILIDADE NA COZINHA, O XERÉM POSSUI PROPRIEDADES NUTRICIONAIS QUE O TORNAM UMA OPÇÃO SAUDÁVEL. RICO EM CARBOIDRATOS, ELE É UMA FONTE DE ENERGIA PARA O ORGANISMO. ALÉM DISSO, CONTÉM FIBRAS, VITAMINAS DO COMPLEXO B E MINERAIS COMO FERRO E MAGNÉSIO.